Paradižnik (velik, rdeč, mesnat)
Mozzarela ali toast sir
Bazilika (sveža ali Pesto Genovese)

Paradižnike narežemo na 1,5 cm debele rezine. Nanje položimo rezino sira in sesekljano baziliko. Med pečenjem na žaru paradižnika ne obračamo. Pečemo ga 10 min.