Vodo in moko zmešamo in pazimo, da ni pretekoče oz. pretrdo in dodamo malo soli. V pekač si damo kapljico olja in vlijemo toliko mase, da dobimo zelo tanko "palačinko" in postrežemo k juhi.
Lahko pa dodamo malo čilija in rdeče paprike in dobimo pekočo različico.
