http://klemen-si.page.tl
  Govedina po mongolsko
 
Govedina po mongolsko
mongolsko pečeno meso kot ga lahko jemo v kitajskih restavracijah

 

ZAHTEVNOST  
Utež Utež Utež Utež Utež
   
   
KOLIČINA  
za 4 osebe
ČAS PRIPRAVE + KUHANJA  
DRŽAVA IZVORA  
kitajska
   
 
   
 

Sestavine

4 goveji zrezke
por
ingver v prahu

Za marinado:
sojino omako
kitajske začimbe

 

Postopek

Marinada:
narezano meso začinimo s kitajskimi začimbami in polijemo s sojino omako.
Postavimo v hladilnik za 15 minut.

Meso:
meso razrežemo na podolgovate, tanke rezine.
Na olju prepražimo ingver. Dodamo marinirano meso in ga pražimo dokler ni dosti pečeno.
Na koncu dodamo še por, ki smo ga narezali na majhne kockice.
Por na hitro prepražimo, da ostane še hrustljav.

 
Govedino po mongolsko serviramo z navadnim ali polnozrnatim rižem in jemo s palčkami.
 
  Today, there have been 85 visitors (132 hits) on this page! klemen-si  
 
Created by Kl3m3N This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free